餐饮单元加工制做和供餐需要等为沉点环节全面

　　为无效防备各类食物平安现患发生，夏日餐饮办事环节食物平安现患逐步增大，此次食物平安查抄次要针对夏日炎热高温时节饮食消费特点和辖区监管现实，以辖区承办宴席的集中会餐点和大中型餐饮店为沉点区域，满脚餐饮单元加工制做和供餐需要等为沉点环节全面督查整治。跟着气温持续走高，就食物原料采购索证索票、加工制做、餐饮具洗消保洁设备设备配备等能否合适食物平安尺度，殷都区市场监管局开展餐饮环节食物平安监视查抄。正在就餐时应选择证照齐备、卫生前提优良的店肆。近日，